041201美幌月花堂

041201美幌月花堂

お餅専門店　月花堂の紹介です

ここは餅専門店ながら道東のあちこちから買いに来る名店です。

餅つきはもちろん、あんこ作りもよもぎ採取も自分で行うそうで、それがおいしさの秘密のようです。

ここで40年近く店を開いています。

場所は非常にわかりにくくて、美幌駅を出て初めの交差点（美幌駅前郵便局前）を左折、150mくらい行くと右手にひっそりとあります。

美幌ステーションホテルの立て看板を目印に行きましょう。

店主の瀬川布冨左右（せがわふさゆ）さん。

大福餅はよもぎ、豆など４種類。

お昼過ぎには全て売れてしまいます。どこにも卸していません。

私は午前11時に行ったのですが、その次の方（帯広から来たそうです）が買って、それで今日は店じまいでした。

仕事が終わったので厨房を見せてもらいました。これは餅つき機

奥に見えるのはオーブンで、ケーキを焼く時に使うそうです。

↑これらはせいろです

餅は100円。近くにおいでの方は尋ねてみて下さい。きっと満足できます

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